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Rassegna stampa

L'Umbria nel piatto

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Trasmissione del 13 Ottobre 2014 L'Umbria nel piatto:

Il prof. Giovanni Altore, insieme ai suoi studenti, presenta "Orata al sale" visibile al seguente link al minuto 14,50

http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-a248ff93-3b93-45f0-987a-11ac625accef-tgr.html#p=0